Suite aux différents scandales agro-alimentaire récent, les industriels souhaitent vérifier la composition de leurs produits finis afin de garantir l’authenticité des matières présentes.
Dans une optique de transparence, la détection des contaminations par des espèces non désirées est capitale.
Afin de répondre à cette problématique nous vous proposons d’analyser vos produits finis afin d’établir la liste des espèces présentes et ainsi rassurer vos consommateurs.
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- Des résultats fiables grâce au séquençage sur Illumina MiSeq
- L’identification et l’inventaire des espèces de viande et de poisson
- Jusqu’à 200 authentifications d’espèces animales en une analyse (non exhaustif)
- La proportion des espèces dans les échantillons examinés
- Des comptes rendus cryptés en format PDF
- La garantie d’un service compétitif, impartial et indépendant
