Suite aux différents scandales agro-alimentaire récent, les industriels souhaitent vérifier la composition de leurs produits finis afin de garantir l’authenticité des matières présentes.
Dans une optique de transparence, la détection des contaminations par des espèces non désirées est capitale.
Afin de répondre à cette problématique nous vous proposons d’analyser vos produits finis afin d’établir la liste des espèces présentes et ainsi rassurer vos consommateurs.
A partir d'un échantillon de plat cuisiné ou de matière première, nous effectuons une extraction des ADNs totaux sur lesquels sont réalisés une amplification par PCR d'un fragment d'intérêt.
Ces fragments amplifiés sont identifiés par un code spécifique d'un échantillon, ce qui permet de multiplexer les analyses pendant une même opération, puis un contrôle des produits PCR est réaliser afin de vérifier que le fragment obtenu correspond à celui attendu.
Les différentes librairies sont quantifiées et normalisées avant d'être chargées sur notre séquenceur Illumina MiSeq.
Après analyse bio-informatique, un rapport, transmis de façon cryptée, contenant les dénominations des différentes espèces retrouvé par échantillon est rédigé.
Le rapport fourni contient selon vos demandes :
- L'identification des échantillons
- Les espèces majoritaires détectées ainsi que la représentation en pourcentage dans l'échantillon
- Une liste des espèces trouvées à l'état de traces.
Obtenez :
- Des résultats fiables grâce au séquençage sur Illumina MiSeq
- L’identification et l’inventaire des espèces de viande et de poisson
- Jusqu’à 200 authentifications d’espèces animales en une analyse (non exhaustif)
- La proportion des espèces dans les échantillons examinés
- Des comptes rendus cryptés en format PDF
- La garantie d’un service compétitif, impartial et indépendant
